Bonjour à tous,
Voila je dois faire un devis pour une entreprise qui facture des séminaire à d'autres entreprise incluant des repas.
J'interviendrai pour les repas du midi, gouter et soir sur 1 mois...
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Bonjour
Si vous n'avez pas de fournitures vous facturez vos heures de travail effectif + deplacement (indemnités km).
Bonne journée
Bonjour,
Nous souhaitons organiser notre mariage pour l'été 2021 en Alsace, dans le Bas-Rhin, près de Saverne.
Nous avons une idée du budget pour la location d'une salle et d'un gîte, mais souha...
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Bonjour
Je pense que le prix du menu entrée, plat et déssert revient entre 30 et 40 euros par personne.
Cordialement.
Bonjour,
Nous sommes à la recherche d’un traiteur pour un repas de mariage végétarien de 30 convives. Nous n’avons aucune idée du coût habituel d’un tel repas et des menus proposés ( seuls les marié...
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Organisant un repas, je souhaiterai faire appel à un professionnel pour servir le repas mais je ne me rends pas compte du nombre de serveurs dont j'ai réellement besoin.
Merci de vos réponses.
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1 serveur pour 25 convives en situation de repas assis.
1 serveur pour 50 convives en situation d'apéritif, cocktail, buffet froid.
Bonne continuation
Bonjour,
Notre association culturelle se centre sur les cultures de la Méditerranée et nous voudrions non seulement un repas et/ou buffet qui puise dans différentes gastronomies mais aussi la ...
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Cela est difficile pour les traiteurs car on a du mal à avoir 50 ou 80 tajines en terre cuite. Couscous, paëlla, moules marinières, cassoulet, coq au vin en cocotte, cela est possible, en plat en grès...
Bonjour,
Pour mon mariage, j'ai envie d'organiser un pique-nique géant dans la maison de campagne de ma famille. Mon idée c'est que le repas de chaque couple invité ou personne seule (avec ou ...
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Bonjour,
Je pense que c'est une très bonne idée et que malgré la difficulté cela peut-être réalisable et très original !
Chez Ty Crep, nous pouvons vous proposer un assortiment d'éléments froids...
Bonjour,
Je voudrais organiser un repas surprise pour deux pour la Saint-Valentin et j'aimerais savoir à quelle date m'y prendre. Il s'agit d'un repas très spécial puisque je vais demander ma ...
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Bonjour,
Pour un repas de fête (groupe de 20 personnes), vaut-il mieux organiser un buffet ou un repas assis ?
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Bonjour,
Pour 20 personnes, le mieux est de faire un petit buffet d'entrées, un repas servi à table, fromage et dessert sur le buffet, pour le découpage de la pièce montée ou des gâteaux.
Bonjour,
J'aimerais organiser le repas de mon mariage à l'extérieur, dans une maison de campagne de ma famille. Celui-ci aura lieu en septembre de l'année prochaine. Mon inquiétude c'est qu'il...
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Bonjour,
Cela a déjà été en discussion très souvent. Soleil ou pluie, il faut toujours prévoir un chapiteau ou, le plus pratique, un barnum à la portée de la main, au cas ou. Le barnum se monte en...
Bonjour,
Je dois organiser un repas qui aura lieu après une dégustation de vins et Champagne. Quels plats seraient les plus adaptés ?
Il s'agit d'un repas entre amis.
Merci pour...
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En général, s'il s'agit d'une dégustation entre amis, et non professionnelle, il vaut mieux prévoir de quoi grignoter, histoire de se refaire une bouche neuve. C'est l'occasion de proposer des accords...
Quels sont les cocktails les plus indiqués pour un repas de midi, en plein soleil même s'il y aura des parasols, pour que l'alcool ne monte pas trop à la tête des invités ?
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Vous pouvez alléger la dose d’alcools, et même l'éviter complètement, avec un planteur sans alcool, par exemple en utilisant de l’arôme de rhum. Le champagne cogne tout de même à 12 degrés, en dessous...
Bonjour,
J'aimerais savoir comment on calcule la quantité de viande pour un repas. Il s'agit du repas de midi d'un anniversaire et j'aimerais faire soit un méchoui soit un barbecue.
Me...
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Bonjour,
Pour un barbecue un poulet en huit, 120 gr de porc ou d'agneau, 50 gr de lard, 2 merguez, 2 chipolatas, 1 magret de canard pour 3, filet de veau 50 gr (cela par pers).
Pour un méchouis...
J'organise un repas d'anniversaire et le repas sera une paëlla élaborée devant les invités, donc plat unique, en plus des boissons. Dois-je quand même ajouter quelque chose ? Un buffet d'entrées ? Un ...
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Et oui jeune homme, il faut un dessert, puisque c'est un anniversaire et cela termine bien le repas.
Bon anniversaire !
J'aimerais savoir quelle est la différence entre les plateaux repas et les box repas ou coffrets repas... Pour un repas de midi d'entreprise, pour fêter un nouveau contrat important, nous aimerions or...
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Bonjour,
Je trouve que les coffrets repas que font certains traiteurs sont sympas pour les entreprises qui les offrent à leur personnel ou clients. Les box ou coffrets se gardent même comme souven...
Nous aimerions organiser un repas à base de viandes et légumes grillés à la plancha, le tout réalisé devant nos invités, à l'air libre. Il s'agit d'un repas pour 25 personnes. Pourriez-vous me dire qu...
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Pour continuer dans le dialogue de sourd de ce sujet, je peux aussi vous réaliser un devis à vos mesures pour ce type d’évènement en Martinique, avec un assortiment de brochettes maison : magret aux f...