Bonjour,
Je suis nouvellement traiteur et je dois proposer un budget aux futurs mariés. Je m'occupe du repas pour 200 personnes. Je serai présente la veille pour cuisiner ainsi que le jour J.
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Bonsoir
Faire un buffet pour 200 personnes est compliqué et si vous êtes nouveau avec du personnel extras et que vous n'êtes pas sur place l'est encore plus !
Je vous souhaite bien du courage.
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Bonjour,
quelles proportions me conseillez-vous pour un repas raclette.
Nous serons 4 adultes et 2 enfants.
Combien faut-il prévoir en pommes de terre, charcuterie et fromage ?...
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Bonjour,
En moyenne il faut prévoir 0,200 kg de fromage , 0,150 gr de charcuterie et 3 pomme de terre par personne.
Voilà bonne dégustation !
Bonjour, quel est le prix moyen d'un repas gastronomique à domicile pour deux personnes en Gironde ?
Je vous remercie
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Bonjour Lucas,
Vous pouvez commander votre repas gastronomique sur notre site et vous faire livrer à domicile en colis réfrigéré. Quelques minutes avant de passer à table, vous n'avez plus qu'à réc...
Bonjour,
je suis à la recherche d'un traiteur ou d'un service rôtisserie (cochon de lait, par exemple) payable en CESU. Je souhaiterais organiser à mon domicile un repas pour une vingtaine de pers...
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nous sommes deux chefs a domicile et nous acceptons les cheques cesu quel est votre budget et ce que vous désirez
cordialement
Karine
au voyage des sens
Je recherche à faire un repas d'anniversaire adulte, pour un midi avec des produits bio, ou puis-je trouver un traiteur en Loire Atlantique ?
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Bonjour,
Je suis traiteur bio à Pierric et je vous ai envoyé par mail un devis, dans l'attente de votre réponse, je vous souhaite une bonne journée. Cordialement,
Veg Mama
Je suis chargée d'organiser une soirée dans un hôtel sur le thème de François I, pour ses 520 ans. Je cherche donc un repas à proposer de l'époque du XVI° siècle.
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Bonjour,
Les Délices de l'Histoire sont spécialisés en cuisine historique : médiévale et Renaissance. Nous proposons des "menus" composés de spécialités de l'époque, service "à la française", en co...
Je recherche un cuisinier créole pour repas à domicile en Alsace, Haut Rhin. Je vous remercie par avance.
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Bonjour,
Nous établissons des propositions adaptées aux besoins et aux souhaits de chacun de nos clients. Aussi pour pouvoir vous proposer un repas qui serait à l'image de ce que vous désirez, je ...
Bonjour,
Je suis en train de préparer les menus des fêtes avec ma belle-soeur (toute la famille passera les fêtes à la montagne) et je suis chargée des desserts, entre autres choses.
A...
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Bonjour,
Pour votre dessert, je peux vous proposez quelque chose de saison : clémentines rôties au miel, mousse légère aux marrons, mikado de pâte sucrée.
Si cette recette vous convient je vous...
Je veux organiser un repas brésilien pour mon département, car nous allons commencer à travailler avec le Brésil et je pense que c'est une bonne façon d'annoncer cette nouvelle étape à mes collaborate...
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Bonjour,
En premier l'apéritif (caipirinha) à base de cachaça (rhum brésilien). Ensuite, de nombreuses sortes de soupes ou de salades brésiliennes à base d'avocat, tomates, coeur de palmier, radis...
Bonjour,
J'aimerais organiser un repas composé de différents plats des cuisines du monde et que le mélange des recettes soit original et équilibré, sans tomber dans l'excès. Que proposez-vous ...
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C'est le type de buffet que nous proposons pour des occasions précises, qui comportent, a minima, 200 convives, avec une déclinaison sur 3 à 7 pôles de cuisine du monde.
L’excès vient souvent des c...
Je pensais organiser un repas exotique, avec des plats assez relevés, mais est-ce que c’est une bonne idée pour l’été ?
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Bonjour
c'est une bonne idée de faire des plats exotiques mais attention pour les épices car si vous faîtes un vrai plat indien ou antillais il est pratiquement inmangeable pour une personne de métro...
Bonjour,
C'est pour un événement en novembre, mais je suis déjà en train d'organiser le repas en question. J'aimerais faire une fondue et/ou raclette "party".
Est-ce possible pour un gr...
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Bonjour,
Se servir en self implique que vos denrées seront froides au retour sur table, aussi bien pour la raclette que la fondue. Le mieux est d'investir dans le matériel, car la location est rar...
Il s'agit d'une fête en soirée, avec repas ou buffet, boissons, musique. Est-ce que c'est le traiteur qui propose le bâteau ou doint-on le chercher soi-même ? Et pour la déco ?
Merci !
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Bonjour,
Nous travaillons en partenariat avec la péniche La Sans Soucis. Elle vous permet de dîner et et de voguer sur la Seine. Nous sommes à même de vous proposer une prestation complète, avec l...
