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Questions sur repas - Pages 4

28 FÉVR. 2021

Bapteme 18 avril 2021. Bonjour, j'habite à Payrin. Je 'organise le Baptême de mon f...

Bonjour, j'habite à Payrin. Je 'organise le Baptême de mon fils dimanche 18 avril. Il y aura 25 adultes (+22 ans) et 5 enfants (-12 ans). Je ne peux pas aller au restaurant à cause de la crise. Je ne ... Voir question

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Bonjour vous pouvez louer une tonnelle pour.faire votre repas dehors avec table et chaise Faire un plat geant ou buffet ce qui vous conviendra au.mieux pour votre budget. Cordialement

La Savoyarde Professionnel sur La Noë-Poulain
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22 MAI 2019

idée accompagnement saucisse. bonjour, je recherche des idées d’accompagnement les plus s...

bonjour, je recherche des idées d’accompagnement les plus simples possible pour aller avec une saucisse de Toulouse au barbecue, je précise que ce serait un repas de 400 personnes. merci d'avance p... Voir question

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C’est au barbecue donc : Soit une salade basique : Pomme de terre en vinaigrette, prêt à l’avance et toujours apprécié. Soit pomme de terre cuite dans la braise : Envelopper hermétiquement chaque p...

Traiteur Paysan Professionnel sur Champigny (Marne)
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5 OCT. 2017

Bar à salade à composer soi même. Bonjour, Je souhaiterai organiser mon mariage ...

Bonjour, Je souhaiterai organiser mon mariage et pour le repas on a pensé à un buffet salade à composer soi même en entrée. Le soucis est de connaître la quantité des ingrédients... Nous s... Voir question

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Bonjour Waleed, Alors lorsqu'un client me demande de lui confectionner un bar à salade voici mes quantités : -200/250g de produits d’origine animale -250/300g de légumes & garnitures -50g de...

La Brigade Gourmande Professionnel sur Les Pennes-Mirabeau
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1 AOÛT 2013

Des goûts trop différents.... Bonjour, je souhaite organiser un repas pour mon ann...

Bonjour, je souhaite organiser un repas pour mon anniversaire, mais les goûts de mes amis sont compliqués ; entre la végétarienne, celle qui ne mange pas de légumes, celui qui a horreur du poi... Voir question

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Excellent choix, le buffet est la meilleur des options dans ce genre de siutation. Bonne journée

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18 DÉC. 2012

Livraison repas déductible des impôts ?. Bonjour, J'aimerais savoir si la livraison...

Bonjour, J'aimerais savoir si la livraison à domicile de repas pour une personne âgée allitée et diabétique est déductible des impôts. Merci

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Bonjour, Pour la livraison de repas ou autres à domicile, faites appel à une association : - Assistance à domicile - Aides ménagères - Aides aux personnes âgées Renseignements au centre so...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
15 NOV. 2012

Buffet à faire soi-même ?. Bonjour, J'aimerais savoir si ça se fait un buffet o...

Bonjour, J'aimerais savoir si ça se fait un buffet où les ingrédients froids et chauds sont disposés mais ce sont les personnes qui doivent faire elles-mêmes la préparation. Mais ce n'est pas ... Voir question

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Bonjour Gyslène, Que les invités de votre réception fassent leur petite cuisine sur un buffet c'est à éviter. Les premiers convives auront un buffet propre et correct mais, un quart d'heure plus t...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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2 NOV. 2012

Entrée repas anniversaire de saison. Bonjour, Je suis à la recherche d'idées po...

Bonjour, Je suis à la recherche d'idées pour réaliser l'entrée de l'anniversaire de mon père (65 ans). Il faut que ce soit une recette d'automne et pas trop compliquée à réaliser, car c'est po... Voir question

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Bonjour, Vous pouvez faire une salade d'automne, à base de choux blanc émincé, des noix grillées et noisettes, des dés de pommes, quelques morceaux de poivrons ou tomates pour la couleur et une vi...

Maison Rochette Traiteur Professionnel sur Riom
17 OCT. 2012

Week-end à la campagne. Bonjour, Avec un groupe d'amis, nous allons paser un...

Bonjour, Avec un groupe d'amis, nous allons paser un long week-end à la campagne, nous louons une petite maison en Bretagne en novembre. Nous voudrions organiser, à l'avance, les repas... Voir question

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Bonjour, Le week-end à la campagne en plein automne, on pense s'il y a une cheminée, c'est idéal pour la cuisson des aliments : viandes, (porcelet, canard, agneau, poulet) avec un bon chaudron de h...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
11 OCT. 2012

Combien de menus différents pour un même repas ?. Bonjour, J'aimerais savoir combi...

Bonjour, J'aimerais savoir combien de menus différents peut élaborer un traiteur pour un même repas car parmi mes invités il y aura des végétariens, des allergiques, des personnes qui ne mange... Voir question

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Bonjour, Il faut mettre votre traiteur au courant des allergènes, des repas sans sel, sans gluten, halal, cacher, pour diverses religions. Des plateaux sont effectués et mis à part.

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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27 SEPT. 2012

Comment se passe l'organisation du repas de mariage ?

Bonjour, Si j'engage un traiteur maintenant pour un mariage qui aura lieu en septembre 2014, j'aimerais savoir comment ça se passe. Dois-je choisir le menu dès la signature du contrat ?... Voir question

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Bonjour, Le premier contact est de réserver la date. Ensuite, se familiariser, pour connaître nos organisations, qualités, quantités et nos références. Les menus sont élaborés ensemble, suivant vo...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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24 JUIL. 2012

Combien de bouteilles de vin pour 20 personnes ?. C'est pour la fête du village, nous invi...

C'est pour la fête du village, nous invitons des amis pour le repas de midi et je voudrais savoir combien de bouteilles de vin il faut prévoir. Merci !

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Bonjour en moyenne il faut compter 1/2 bouteille de vin par personne. ex pour 100 pers : 12 blanc sec ou moelleux, 12 rosé et 26 rouge. Cordi@lement traiteuradom24

Traiteuradom24 Professionnel sur Thenon
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11 JUIL. 2012

Comment préparer un jardin pour une fête ?. Quel est le type de tables à installer, ...

Quel est le type de tables à installer, la déco et le genre de repas à prévoir pour un anniversaire, en plein été ?

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Bonjour, Oui, en premier mettre une tente qui sert d'abris des convives, du buffet ou autre, en cas d'orage. Disposez des tables rondes avec parasols en dehors, et une ou deux balancelles. Quelque...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
16 AVRIL 2012

Événement entreprise pour 2150 invités. Nous fêtons les 50 ans de notre entreprise et nous...

Nous fêtons les 50 ans de notre entreprise et nous voulons organiser une grande fête pour célébrer notre succès. Mais comme il y a de nombreux invités, nous voudrions déterminer très clairement... Voir question

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Bonjour, Pour le nombre de personnes mentionnées, je vous propose des buffets dînatoires élaborés avec notre Chef. Nous commencerons par un cocktail de bienvenue avec des variétés de petit fours et...

Crystal Traiteur Paris Professionnel sur Paris (Ville)
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13 MARS 2012

400 invités, quel menu choisir ?. J'organise un événement pour mon entreprise et j'a...

J'organise un événement pour mon entreprise et j'ai déjà consulté plusieurs traiteurs qui m'ont dit que pour 400 invités, les entrecôtes ou les côtes de boeuf ne sont pas des plats adéquats. Il faut q... Voir question

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Pour 400 personnes, effectivement, il faut une armada de serveurs, ce qui augemente le budget et les risques. Pour réduire le coût, le buffet en libre service sous forme de cocktail dînatoire est i...

Le Crêpier Breton Professionnel sur Toulon
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