repas mariage Bas-Rhin

Réalisée par thibaut le 1 sept. 2019 1 réponse

Bonjour,

Nous souhaitons organiser notre mariage pour l'été 2021 en Alsace, dans le Bas-Rhin, près de Saverne.

Nous avons une idée du budget pour la location d'une salle et d'un gîte, mais souhaiterions avoir une estimation du coût du repas/personne (sachant que je compte acheter personnellement vin et champagne dans une cave, ainsi que le fromage dans une ferme locale).

Nous n'avons pas encore déterminé le nombre exact de convives (entre 70 et 100 personnes), mais notre préférence se porte sur un repas servi à table (entrée, plat, dessert). Un trou pour la digestion (au marc de gewurtz par exemple, ou à la mirabelle) pourrait être appréciable. Par ailleurs, nous aimerions manger des plats de la région (convives franciliens et étrangers ne connaissant pas les spécialités), adaptés à un repas estival.

Quel budget devons-nous prévoir (service, repas, vaisselle)?

Par avance, nous vous remercions et vous souhaitons une bonne journée/soirée.

Thibaut et Tatiana