Bonjour
Je souhaiterais pour un budget de 30 e par personne un buffet qui fait apéritif entrée plat sans le dessert : sans tomate . Nous sommes 12. + 3 ados qui mangent peu. Repas pour le 31 décem...
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Bonjour aucun soucis concernant vos exigences et prix nous pouvons vous proposer plusieurs buffets. merci d'indiquer le lieu
Bonjour,
Pour mon mariage, je souhaiterais proposer un cochon grillé. Le fait est que bien souvent, les traiteurs proposant la réalisation d'un cochon grillé ne proposent pas la prise en charge du...
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Bonjour,
pour ma part je suis spécialisé dans la cuisson a la broche, j'ai donc un partenaire avec qui je réalise les prestations plus complexe type mariage
ce partenaire est transparent pour vous ca...
Bonjour,
Mon ami et moi organisons une fête avec 65 personnes pour célébrer notre pacs, et avons fait le choix de mettre en place à un bar à salade pour le plat principal. Cependant, nous avons des d...
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Bonsoir
Il faut faire 5 salades différentes avec les ingrédients que vous avez et établir 10 grands saladiers.
Cordialement.
Bonjour,
Pour 50 personnes,j'ai prévu un planteur plus d'autres apéritifs.
15 bouteilles de rosé et 18 de rouge. Sans oublier 10 bouteilles de champagne au dessert. Ai-je prévu suffisamment ? Me...
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Bonjour,
je recherche un traiteur pour 70 personnes avec amuse bouche / entrée /plat et dessert
Ne pas compter la vaisselle ni le service
Merci de vos propositions
Cordialement
Nous recherchons un traiteur pour un mariage (100 personnes au moins). Nous voudrions dans l’idéal avoir le service compris ainsi que la décoration des tables et éventuellement la sono et les lumières...
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Bonsoir,
Nous étudions votre demande et revenons vers vous prochainement.
Excellente soirée.
Amandine.
Bla Bla Buffet.
Bonjour, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier à domicile à l'année.
Vous vous occuperez des commissions ainsi que de préparer le déjeuner et le dîner. (Pas besoin de rester pour le se...
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Bonjour,
tout à fait possible sauf que nous sommes dans le département 89 à 160 km de Paris mais si c'est possible, vous pouvez revenir vers nous.
Merci
Bonjour, j'aimerai proposer une soupe de fruits en dessert. Quels conseils pouvez-vous me donner pour la préparer ?
Faut-il faire cuire les fruits ou seulement les mixer à froid ?
Quel...
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pour faire une soupe il faut mixer les fruits et ajouter un peu de sucre cela depend du fruit
les fruits qui se marie tres bien sont la fraise, la framboise, le cassis
Bonjour, je souhaite réaliser un dessert-minute avec mes 5 invités lors d'un diner, avez vous des conseils à me donner?
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Bonjour,
un dessert improvisé minute : poêler une pomme couper en cubes dans un peu de beurre salé, flamber selon goût, mettre dans une coupelle, ajouter confiture de fruits rouges et un biscuit sec....
Bonjour,
Je débute dans le traiteur et j'ai un diner de 400 personnes à réaliser (entrée, plat et dessert). Combien de serveurs dois-je prévoir ? Combien de chafing dish ? Pour le service, j'opte p...
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Bonjour,
Moi j'opte pour 3 serveurs/euses pour 100 personnes, donc 12 serveurs/euses, pour les chafing dish, ça dépend du volume de capacité de vos shafings dish et en fonctions du poids des alime...
Bonjour,
Voilà j'ai besoin d'être sûr sur certain point, j'ai un repas de 4 jours, petit déj, midi et soir avec pour midi et soir : entrée, viande et légumes, fromage et dessert.
Comment...
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Merci de vos réponses, je ne suis pas traiteur, désolé je me suis mal exprimé.
Je fais des repas à domicile.
Désolé de vous avoir dérangé.
Chez quel traiteur dans Paris puis-je aller chercher un dîner complet gastronomique léger, entrée, plat et dessert avec vin ?
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Bonjour,
Que ce soit sur Paris ou ailleurs, traiteurs et certains restaurateurs vous font de l'emporter, il suffit de discuter de ce que vous désirez avec celui que vous aurez choisi.
Cdlt
Bonjour,
Je voudrais faire moi-même un repas en amoureux pour la Saint-Valentin mais je n'aurais que très peu de temps (environ 1h30) pour réaliser entrée, plat, dessert, puisque ça tombe un j...
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Imaginez votre repas vous-même car si vous lui dites que vous l'avez imaginé vous-même, elle sera encore plus fière ! Autrement, il y a de nombreux livres de recettes faciles, pour débutants, etc.
Bonjour,
J'aimerais qu'un traiteurs/Chef prépare, chez moi, un repas oriental avec dégustation d'entrées et plat principal (couscous ou tajine).
Est-ce possible ? Quelles entrées me pr...
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Bonjour,
Oui, c'est possible, vous pouvez, en entrée, faire des bourecks à la viande ou au thon. Ensuite, un couscous ou un tajine avec, en dessert, des saveurs orientales accompagnées de thé à la ...
