Combien de temps se garde un plat traiteur ?. ...
un plat se garde 3 jours merci
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un plat se garde 3 jours merci
Bonjour, je recherche des recettes de plats salés-sucrés. merci.
Bonjour, je souhaite réaliser un buffet italien. Je souhaite proposer des spécialités typiques. Quels plats me conseillez-vous ? Je vous remercie.
Bonjour Justin un buffet a base d 'antipasti ( legumes de siason marinée ou grillées mozzarella di bufala ou burrata poissson marinée charcutterie italienne)pour les plat depant de la region , sud cen...
Avec quel poisson fait-on les rollmops ? Des conseils à me donner ? Merci d'avance !!
bonjour, Le rollmops est un filet de hareng mariné pendant un minimum de trois jours, dans une sauce contenant de l'eau, du vinaigre blanc, du sel, un peu de sucre,de l'oignon, du poivre et de la mout...
Quels fromages italiens me conseillez-vous ? Je souhaite faire un buffet sur l'Italie et je souhaite des renseginements pour pouvoir commander.
bonjour, voici quelque fromage italien : Valtellina Casera - fromage italien * Burrata * Valle d'Aosta Fromadzo - pour un plateau de fromage italien * Toma Piemontese - fromage italien * Taleggio -...
Bonjour, que pensez-vous des robots culinaires ? Sont ils vraiment une aide ?
Bonjour, Ce sont des produits qui apportent une grande rapidité dans le travail. Certains permettent de mixer tout en cuisant, une crème anglaise ou un coulis en 3 min au lieu de 20 min, c'est pluto...
quelles sont les différences entre la DLC et la DLUO ? Merci
Bonjour Une DLC : Date limite de conservation doit être jeté après la date indiqué Une DlUO: Date limite d utilisation optimale comme sur les boites de conserver donc peut-être utilisé longtemps a...
surtout pas, la cuisson le jour meme est conseillée pour son gout et sa fraicheur...
J'entends demander des plats à moins de 600 calories pour tout un buffet, est-ce réalisable ?
Bonjour, Il est tout à fait possible de faire un menu basses calories - sympa et gourmand. Le plus pratique restera toutefois un menu servi à l'assiette, plutôt qu'un buffet, afin de bien maîtriser l...
Bonjour, je me retrouve avec beaucoup de restes suite au week end de Paques, est il possible de tout congeler ? Tous les aliments supportent la congélation ? Je vous remercie par avance pour v... Voir question
bonjour ne congelé jamais des aliment qui ont ete surgelé
Bonjour, je recherche des plats à base de légumes anciens pour surprendre mes amis. Que me conseillez-vous ?
Bonjour, Plein de possibilités s'offre à vous suivant la saison... Panais, cerfeuil tubéreux, persil tubéreux, topinambour, navet boule d'or, pâtisson...etc. C'est innombrable et très intéressant...
Bonjour, je recherche des conseils pour bien m'organiser pour préparer un repas pour 25 personnes. je vous remercie.
si vous le faite vous meme , faite une entrée froide pour ne pas perdre de temps en cuisine et rester avec vos convives et un plat chaud, si vous faites appel a votre traiteur il vous livrera pour cet...
Bonjour, je recherche des astuces pour faire manger des légumes aux enfants. Merci
des legumes crus avec une sauce ils adorent ca
Le personnel, lors d'une réception, peut-il être payé en chèque emploi service ?
oui il peut, uniquement si la prestation est à votre domicile
Merci d'avance.
Bonjour, entre 2,65€ et 4,50€, tout dépend de ce que vous souhaitez. Merci
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