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30 MARS 2012

Traiteur et spectacle de magie ?. Nous devons organiser l'anniversaire de notre fils...

Nous devons organiser l'anniversaire de notre fils et comme j'aimerais quelque chose d'un peu spécial, j'ai pensé à engager un magicien. Est-ce qu'il y a des traiteurs qui proposent également des anim... Voir question

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Guy Jacquet Traiteur et sa fille Swany organisent des Kids événements, dont elle fait l'animation et le spectacle. Pour tous renseignements, de la gastro jusqu'à la magie, me contacter.

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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29 MARS 2012

Je compte ouvrir un magasin de confiserie - chocolatier

Comment trouver un bon fournisseur au démarage de l'affaire, avec un très bon prix ?

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Pour ouvrir une confiserie-chocolaterie, il faut être de métier, car ceci est très délicat, le client aime quand l’artisan fabrique lui-même ses moulures de chocolats, bonbons, caramels, nougats, etc....

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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29 MARS 2012

Boissons à volonté. Qu'est-ce qui est le plus économique concernant les boissons à volonté...

Qu'est-ce qui est le plus économique concernant les boissons à volonté : un prix par heures, en payant par bouteille, par tickets de consommation ? Est-ce qu'il existe d'autres options ?

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Faire un vin d'honneur : les personnes prennent 2 ou 3 verres, terminé, pas d'abus, tout le monde est content.

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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28 MARS 2012

Qu'est-ce qui est mieux : un groupe en live ou un DJ ?

Pour animer une célébration, qu'est-ce qui est mieux, un groupe en live ou un DJ ?

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Étant bien placé pour répondre sur ce sujet, vous avez la possibilité d'avoir un chanteur bien connu, un accordéoniste très connu, un orchestre au choix ou un claviste. Ils sont toujours en activité d...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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27 MARS 2012

Comment décorer des madeleines ?. Je voudrais faire moi-même des madeleines "décorée...

Je voudrais faire moi-même des madeleines "décorées" (comme les cupcakes américains) pour l'anniversaire d'une copine mais je ne sais pas quels sont les ingrédients et les ustensiles nécessaires ni co... Voir question

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Les glacer à la couverture de chocolat noir et chocolat blanc. Faire un cornet en papier, mettre du chocolat blanc et faire des rosaces, une clef de sol ou des croisions sur les madeleines en chocolat...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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26 MARS 2012

Un traiteur fruits de mer ?. J'organise une célébration en petit comité et j'ai pensé que...

J'organise une célébration en petit comité et j'ai pensé que des plats à base de fruits de mer serait un choix parfait. Quels plats peuvent être proposés par un traiteur spécialisé en cuisine à base d... Voir question

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Vous pouvez faire un beau buffet de fruits de mer avec la tour eiffel au milieu du buffet piquée de crevettes roses, des paniers de crustacés, coquillages, l'arc de triomphe en langoustines, déco, cit...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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22 MARS 2012

COCHON GRILLE. Bonjour , Je désirerai trouver un traiteur rotisserie , fin juillet j'...

Bonjour , Je désirerai trouver un traiteur rotisserie , fin juillet j' ai 30/35 invités et je désirerai un cochon grillé + gratin ou autres , livré a la maison et découper sur place. MERCI de m... Voir question

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Bonjour, je suis localisé à Effiat dans le Puy de Dôme entre Clermont fd et Vichy et je peux vous préparer un cochon grillé comme vous le souhaitez au Château d'Effiat pour une table de 35 personnes +...

Cuisinier Picharles Professionnel sur Effiat
21 MARS 2012

Que faut-il prendre en compte pour engager un traiteur à domicile ?

Nous allons célébrer une fête de famille pour 45-50 invités et nous voulons engager un traiteur à domicile. Nous aimerions savoir qu'est-ce qui est nécessaire au niveau logistique (prises de courant, ... Voir question

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Bonjour, Nous nous occupons du service cuisine, de la salle, de la plonge, du nettoyage en fin de service. Nous devons inspecter les lieux pour le matériel manquant. Les menus seront effectués av...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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20 MARS 2012

Idées originales pour un enterrement de vie de jeune fille ?

Bonjour ! J'organise l'enterrement de vie de jeune fille de ma meilleure amie et je suis à la recherche de conseils et idées originales concernant les animations et activités qui pourraient acc... Voir question

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Bonjour, Grâce à notre pôle événementiel, nous proposons différents thèmes pour fêter un EVJF, en fonction de la personnalité de la future mariée. Chic, glamour, sport, écolo... Nous pouvons vou...

La Cuisine De Laury Professionnel sur Lyon
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14 MARS 2012

Quel gâteau de mariage choisir ?. J'hésite entre plusieurs pièces montées pour mon m...

J'hésite entre plusieurs pièces montées pour mon mariage, qui aura lieu en plein mois d'août, dans le sud. Plutôt crème et chocolat, fruits frais, mousse ? Quelle recette convient le mieux à cette sai... Voir question

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Faire une mousse de Champagne à l'ancienne : mettre dans un cercle de 4 cm, mélanger avec des fruits frais en salade, garnir, mettre au congélateur, découper des disques de biscuit cuillère, imbiber d...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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13 MARS 2012

Comment savoir quelle est la qualité d'un menu traiteur ?

Nous sommes en train d'organiser la communion de notre fille et nous avons déjà goûté plusieurs menus. Tous se ressemble assez, que ce soit la quantité ou le prix. Mais comment savoir que le jour en q... Voir question

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Les retours d’expériences et, surtout, demander à faire une dégustation avant.

L'île Aux Verrines Traiteur Professionnel sur Izon
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13 MARS 2012

Comment faire des économies lorsque l'on organise une soirée ?

Mes amis et moi voulons organiser une soirée pour fêter la fin de nos études universitaires mais nous n'avons pas un budget très élevé. Que pourrions-nous faire pour ne pas nous ruiner ?

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La méthode la plus économique pour moi, prendre un cuisinier à domicile chez vous. Composez le repas, buffet ou menu avec lui. Faire les achats et la cuisine avec vous et des petites mains, pour la mi...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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13 MARS 2012

Comment bien choisir le vin de notre banquet ?. Nous avons du mal à choisir le vin et le...

Nous avons du mal à choisir le vin et le Champagne que nous servirons pour notre banquet de mariage. Nous en avons goûté plusieurs, mais ne savons pas comment satisfaire tous les invités... Comment ch... Voir question

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Les crus : selon les années et selon les mets. Le bon Champagne n'est pas toujours le plus cher. Tous les traiteurs peuvent vous indiquer le cépage de votre Champagne. 1) Au potage : Madère Marsala...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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13 MARS 2012

Comment louer du matériel pour une fête ?. Bonjour, J'aimerais savoir quels...

Bonjour, J'aimerais savoir quels matériels peuvent se louer pour une fête, en plus des chaises et des tables. Nous avons besoin des couverts, d'une scène et, selon le prix, d'un chapiteau. Que... Voir question

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Le moins cher c'est demander à la marie du lieu que vous habitez et louer la salle des fêtes du village, avec le matériel voulu.

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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