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Questions sur menu

17 MAI 2016

Anniversaire en famille. Cherche meilleur compromis qualité/prix pour fêter un annive...

Cherche meilleur compromis qualité/prix pour fêter un anniversaire en famille 35 personnes adultes et enfants (de 3 à 16 ans) si possible à notre domicile et en extérieur. Quel menu ? comment disposer... Voir question

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Cale me fait rire lorsque je vois des pseudo traiteur proposer des buffets complet : "entrée plat dessert" à 4€. Même à la cantine le ticket repas pour des produits surgelé bas de gamme, achetés en tr...

Anonyme-250927 Professionnel sur Nice
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22 FÉVR. 2016

Retour à la case départ. Nous avions sélectionné un traiteur pour notre mariage qui a...

Nous avions sélectionné un traiteur pour notre mariage qui aura lieu en octobre, puis il a mis la clée sous la porte donc on a du en trouver un autre... Un traiteur retrouvé, on remet tout en place, s... Voir question

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Bonjour, Alors malheureusement il n'y a aucune sécurité possible, mais il y a un moyen très sûr d'avoir un traiteur. Les points les plus importants, sont d'aller voir les traiteurs à succès moyenn...

Anonyme-250927 Professionnel sur Nice
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7 JANV. 2016

Chef à domicle. Bonjour, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier à domicile à l...

Bonjour, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier à domicile à l'année. Vous vous occuperez des commissions ainsi que de préparer le déjeuner et le dîner. (Pas besoin de rester pour le se... Voir question

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Bonjour, tout à fait possible sauf que nous sommes dans le département 89 à 160 km de Paris mais si c'est possible, vous pouvez revenir vers nous. Merci

le royal de bourgogne Professionnel sur Brienon-sur-Armançon
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12 NOV. 2015

Est-ce que vous avez un menu pour pour le réveillon de noël ?

J'aurais voulu savoir si vous faites un menu de noël car je recherche un traiteur pour noël pour 9 adultes et 3 enfants en bas âge.

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Bonjour, Traiteur situé en Ile de France, Mets Papill'On vous donne rendez-vous sur sa page

Anonyme-268978 Professionnel sur Neuilly-Plaisance
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26 MARS 2015

Menu de mariage traiteur. Peut-on choisir à la carte notre menu lors de notre mariage ...

Peut-on choisir à la carte notre menu lors de notre mariage ? Je tiens à choisir moi-même la composition de mon menu.

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Bonjour, Pour information, vous pouvez faire un repas test afin de voir ce que vous désirez manger. En un mot, il y a une base de travail et ensuite on peut faire en fonction de vos choix. Cordialem...

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25 MARS 2015

menu régional paques. Bonjour, je souhaite réaliser un menu de Paques sur les thèm...

Bonjour, je souhaite réaliser un menu de Paques sur les thèmes des traditions régionales. Avez-vous des idées à me proposer ? Merci d'avance pour vos réponses.

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Bonjour œuf poché au vin rouge, épaule d'agneau braisée avec ses légumes, entremet moelleux aux deux chocolat. Cordi@lement Traiteuradom24

Traiteuradom24 Professionnel sur Thenon
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28 JANV. 2013

Menu Saint-Valentin original. Bonjour, Je suis à la recherche d'un menu de Saint-V...

Bonjour, Je suis à la recherche d'un menu de Saint-Valentin vraiment original et créatif. Pourriez-vous me dire ce que vous proposez ? Merci

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Bonjour, Pour la Saint-Valentin nous faisons des plateaux repas cocooning préparés avec des produits frais. Les idées sont diverses. Bonne Saint-Valentin !

Anonyme-33519 Professionnel sur Carcassonne
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8 AOÛT 2012

Serveurs pour repas assis. Combien de serveurs sont nécessaire pour un repas assis de 5...

Combien de serveurs sont nécessaire pour un repas assis de 500 personnes ? Le menu est composé de trois entrées et trois plats. Merci pour votre aide.

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Bonjour normalement cela incombe à votre traiteur mais il faut prévoir environ 1 serveur pour 25 à 30 pers soit environ 15 serveurs et 15 cuisiniers mais pour l'organisation il serait bien de pr...

Maison Rochette Traiteur Professionnel sur Riom
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13 MARS 2012

Comment savoir quelle est la qualité d'un menu traiteur ?

Nous sommes en train d'organiser la communion de notre fille et nous avons déjà goûté plusieurs menus. Tous se ressemble assez, que ce soit la quantité ou le prix. Mais comment savoir que le jour en q... Voir question

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Les retours d’expériences et, surtout, demander à faire une dégustation avant.

L'île Aux Verrines Traiteur Professionnel sur Izon
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13 MARS 2012

400 invités, quel menu choisir ?. J'organise un événement pour mon entreprise et j'a...

J'organise un événement pour mon entreprise et j'ai déjà consulté plusieurs traiteurs qui m'ont dit que pour 400 invités, les entrecôtes ou les côtes de boeuf ne sont pas des plats adéquats. Il faut q... Voir question

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Pour 400 personnes, effectivement, il faut une armada de serveurs, ce qui augemente le budget et les risques. Pour réduire le coût, le buffet en libre service sous forme de cocktail dînatoire est i...

Le Crêpier Breton Professionnel sur Toulon
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13 MARS 2012

Suggestions pour un traiteur de mariage végétarien ?

Bonjour, Je me maris dans huit mois et ma fiancée et ses parents sont végétariens. Je connais quelques plats moi-même mais j'ai beaucoup de mal à imaginer l'ensemble d'un menu ou un buffet réa... Voir question

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Non ! Les végétariens ne mangent ni poissons ni oeufs... ce sont les macrobiotiques ! Le mieux est de demander au traiteur de bien séparer de façon à ce que le poisson et la viande ne touchent pas l...

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13 MARS 2012

Quel genre de menu ou de buffet peut-on élaborer pour un coeliaque ?

J'ai besoin d'aider pour la confection d'un menu ou buffet : quel type de menu ou buffet peut-on cuisiner pour une personne qui souffre d'intolérance au gluten ?

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Pour une intolérance au gluten, il faut bien le spécifier au maître d'hôtel, qui lui s'occupera personnellement de cette personne. Maintenant, nous avons des produits sans gluten, du pain aux graines,...

Guy Jacquet Traiteur À Domicile Professionnel sur Champigny-sur-Marne
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