28 JANV. 2016
Vaut-il mieux un groupe de musique ou un dj lors d'un réception d'anciens combattants ? Merci de vos conseils
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UN ORCHESTRE STYLE GUINGUETTE EST IDEAL POUR CE GENRE DE PUBLIC
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27 JANV. 2016
Bonjour,
Je veux surprendre mon mari et organiser un souper de Saint-Valentin à la maison, j'aimerais savoir combien de jours avant je dois contacter un professionnel pour définir le menu.
...
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bonjour,
maintenant si vous le désirez
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27 JANV. 2016
Me conseillez-vous d'ajouter du colorant jaune dans ma paella maison ? sinon que rajouter ?
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Bonjour,
non pas de colorant les épices a pealla suffisent à donner sa belle couleur doré
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26 JANV. 2016
Une de mes filles souhaite un anniversaire sur le thème disney. Des prestataires peuvent-ils organiser ce genre de thème avec gâteau, décoration, buffet ?
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Bonjour,
Quelle age à votre fille? combien de personnes prévoyez vous? quelle date est prevu son anniversaire?
En fonction de vos reponses nous pourrons envisager de vous faire une propososition ada...
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25 JANV. 2016
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Les goûts et les couleurs ne sont pas universels. Je ne comprends pas le sens de votre question.
vous avez des livres pour vous donner des conseils sur les accords mets vins, sinon aller chez votre ca...
22 JANV. 2016
Bonjour,
je souhaitais savoir si il était possible de faire appel uniquement à un spécialiste des produits de la mer. Je souhaite réaliser un buffet marin et j'aimerai un connaisseur.
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Bonjour,
Nous ne faisons pas que cela mais avons déjà réalisé de grands buffets spécialisée dans les produits de la mer.
Nous avons de très bons fournisseurs et les produits sont toujours frais.
Vo...
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21 JANV. 2016
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bonjour,
grillade : viande , légumes, poisson .
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19 JANV. 2016
Je dispose de 3 frigos pour accueillir les mets d'un traiteur qui devraient arriver dans la journée. Un des frigos ne fonctionne plus, je ne pourrais pas tout stocker. Le traiteur me dit qu'il n'a pas...
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Bonjour, par soucis commercial, vôtre traiteur pourrait vous dépanner avec des grosses glacières.
du moins, c' est ce que je vous proposerai.
cdlt
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15 JANV. 2016
J'aimerai organiser une soirée à la maison de mes parents pour leur noce d'or, mais je ne souhaite pas qu'ils soient mis au courant, pensez-vous qu'un chef à domicile acceptera sans voir les lieux ?
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Bien sûr, un traiteur se déplace à domicile.
je suis traiteur, et je connais rarement le lieux où je vais cuisiner.
mon équipe et moi nous adaptons toujours.
je me déplace assez de ma base.
je reste à...
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14 JANV. 2016
je recherche une recette de pièce montée avec la pâte à choux, merci de m'aider.
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bonjour,
si vous n'avez jamais réalisé de choux et qu'en plus vous souhaitez réaliser une pièce montée, sachez que le travail est ENORME et très technique
Vous avez sur le net des tas de recettes de p...
13 JANV. 2016
Puis-je demander un dédommagement pour un cuisinier à domicile qui m'a fait la surprise de me ramener de chez lui nos plats qu'il a réchauffé chez nous.. Je n'appelle pas ça de la cuisine à domicile b...
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Bonjour c est la manière la plus simple de préparer chez sois et d aller chez les clients .Si le chef venez sans rien il viendrais à 8h pour tout faire chez vous pour midi.Ce qui est quand même bien q...
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13 JANV. 2016
Gâteaux pour le 1er anniversaire de mon petit prince !
12 JANV. 2016
Peut-on imaginer faire 2-3 ateliers de cuisine pour des employés (40) et les faire cuisiner à leur tour ?
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Bonjour,
Bien sûr que c'est possible !
J'organise des ateliers de cuisine et des ateliers chocolats à Saint Cyr Sur Mer.
Où êtes vous?
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11 JANV. 2016
Avez-vous déjà réalisé un buffet entièrement asiatique pour le compte d'une entreprise ? Je recherche une prestation de ce type mais je ne connais pas les prix (820 personnes + ou -).
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Bonjour,
j'ai réalisé un buffet asiatique pour 170 personnes, aucune complication de l'entrée au dessert, pour un devis vous devez prendre contact avec le traiteur de votre choix et selon les plats ...
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8 JANV. 2016
Je suis en mésentente avec mon traiteur depusi deux semaines sur un sujet qui me tient à coeur et dont je ne souhaite pas démordre. Aussi, je pense que changer de traiteur est une option à laquelle je...
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Bonjour, rien ne vous empêche de le faire, si vous avez versé des arrhes c'est perdu , mais il ne faut pas trop tarder , je reste à votre disposition . Bonne journée
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