20 JUIL. 2017
Dans le cadre du repas de fin de saison du Centre de Contact Clients TOHAPI qui se déroulerait le samedi 29/07 à partir de 19h00, nous souhaiterions faire appel à vos services et ainsi faire découvrir...
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6 NOV. 2015
Je cherche des recettes de plats salés ou sucrés avec du flocon d'avoine car je dois en consommer plus. Sauf qu'à part le matin avec du fromage blanc, je ne vois pas comment faire autrement et je vais...
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Bonjour,
faites de poissons pannés avec l'avoine.
19 MARS 2015
Bonjour, dans le cadre d'une soirée à thème, je recherche un traiteur spécialiste de la gastronomie indienne. Nous serons 30 adultes et 6 enfants. Je vous remercie pour vos futures réponses.
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Bonjour,
si vous ne trouvez pas de traiteur près de chez vous, certain restaurant accepte la vente à emporter.
Cordialement
traiteuradom24
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11 MARS 2015
Bonjour, je souhaite organiser un repas autour du thé. Connaissez un traiteur qui proposerai un menu contenant du thé dans chaque plat ? Je suis dans le 34. Je vous remercie.
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bonjour
si vous ne trouvez pas de traiteur près de chez vous voici quelques idées :
poulet ou porc au soja et thé aux fruits rouges
crème anglaise au thé noir
poisson poché dans thé au citron
Cor...
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26 FÉVR. 2015
Quel plat traditionnel et convivial pour un diner entre amis ?
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bonjour
cela dépend du nombre de personnes et de la saison
en hiver une choucroute est facile mais demande du temps , un hachis parmentier de canard ....
l'été étant fait pour les grillades
Traite...
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26 FÉVR. 2015
Y-a t-il un nombre de personnes minimum nécessaire pour organiser un atelier cuisine à domicile ? Je vous remercie par avance.
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Bonjour,
oui le minimum est de 3 personnes
à savoir que le prix de 35 euros/pers (30euros pour la personne qui accueille ) comprend le déplacement ainsi que les ingrédients
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16 FÉVR. 2015
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Bonjour,
Pour travailler en extérieur il me faut : une arrivée d'eau et de l électricité (1 prise pour le camion frigo, 1 pour percolateur + divers) avec de la lumière. Je viens avec gazinière pour c...
2 SEPT. 2013
Je recherche un cuisinier créole pour repas à domicile en Alsace, Haut Rhin. Je vous remercie par avance.
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Bonjour,
Nous établissons des propositions adaptées aux besoins et aux souhaits de chacun de nos clients. Aussi pour pouvoir vous proposer un repas qui serait à l'image de ce que vous désirez, je ...
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3 MAI 2013
Bonjour,
Notre association culturelle se centre sur les cultures de la Méditerranée et nous voudrions non seulement un repas et/ou buffet qui puise dans différentes gastronomies mais aussi la ...
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Cela est difficile pour les traiteurs car on a du mal à avoir 50 ou 80 tajines en terre cuite. Couscous, paëlla, moules marinières, cassoulet, coq au vin en cocotte, cela est possible, en plat en grès...
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31 JANV. 2013
Bonjour,
Je veux organiser un repas mexicain, pour mon anniversaire. Mais on m'a dit de faire attention à ne pas confondre cuisine mexicaine et tex mex... Quelle est ou quelles sont les différ...
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Attention, scoop : le chili con carne, les burritos ou encore les fajitas ne sont pas des symboles de la cuisine mexicaine mais de la cuisine tex-mex, qui vient non pas du Mexique mais des États-Unis....
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3 OCT. 2012
Bonjour,
J'aimerais savoir si c'est mieux de se faire livrer un buffet déjà prêt ou de le faire élaborer sur place (l'endroit prévu pour le buffet inclut une cuisine équipée).
Merci
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Bonjour,
Étant spécialisé dans les prestations en buffets, je confectionne et cuits, si necessaire, les produits sur place, la veille en demandant toujours aux clients la disponibilité de la salle...
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17 SEPT. 2012
Bonjour,
J'aimerais savoir si c'est possible de réaliser un buffet de sandwichs "haute cuisine", avec des produits hauts de gamme comme le foie gras, la truffe, le jambon de Jabugo, le caviar,...
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Bonjour,
En effet, dans le sandwich, on peut tout mettre, c'est un plat mobile fabuleux quand c'est bien fait.
Vous avez le choix des supports (pain aux céréales, pain brioché, etc.), celui des...
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31 JUIL. 2012
Cuisine devant les convives
Est-ce que c’est possible d’organiser un repas où le traiteur cuisine devant les invités différents plats, pas un plat unique (ça je sais que ça se fait) ? Par exemple p...
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Bonjour,
Nous proposons plusieurs formules avec la cuisine devant les convives avec des stands thématiques du sud ouest :
- assortiment foie gras, foie gras poêlé à la plancha
- assortiment de la...
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21 MARS 2012
Nous allons célébrer une fête de famille pour 45-50 invités et nous voulons engager un traiteur à domicile. Nous aimerions savoir qu'est-ce qui est nécessaire au niveau logistique (prises de courant, ...
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Bonjour,
Nous nous occupons du service cuisine, de la salle, de la plonge, du nettoyage en fin de service. Nous devons inspecter les lieux pour le matériel manquant. Les menus seront effectués av...
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20 MARS 2012
Bonjour !
J'organise l'enterrement de vie de jeune fille de ma meilleure amie et je suis à la recherche de conseils et idées originales concernant les animations et activités qui pourraient acc...
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Bonjour,
Grâce à notre pôle événementiel, nous proposons différents thèmes pour fêter un EVJF, en fonction de la personnalité de la future mariée.
Chic, glamour, sport, écolo... Nous pouvons vou...
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