Salade pour 300 personnes
Bonjour,
Comment calculer une assiette de salade pour 300 personnes ?
Merci d'avance
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bonjour,
je compte en général 250g à 300g de salade /pers. et si vous faite plusieurs salade vous diviser par le nombre c'est à dire 300x250= 75kg de salade et bien vous divisez ce nombre par le nombre de salade (3,4,5 etc....) si c'est 5 salades et bien cela fait 15kg de chaque.
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