Combien de verrines par personne pour un apéro ?

Réalisée par Christian le 18 janv. 2013 2 réponses

Bonjour,

Pour un buffet apéritif en fin de journée, combien de verrines salées et sucrées faut-il prévoir par personne ? En plus des verrines, il y aura seulement des canapés (prévu: 3 par personne).

Merci

buffet , canapés

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Bonjour,

Pour un buffet apéro avec 3 canapés et 2 verrines, une sucrée et une salée, cela suffit avant la réception.

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21 JANV. 2013

Guy Jacquet Traiteur À Domicile

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Bonjour,

La verrine est un produit tendance qui ne plaît pas à tout le monde... Et oui, je pense qu'avec deux verrines et vos canapés il vaudrait mieux ajouter des feuilletés, sablés, mini brochettes, légumes crus sauce ciboulette et bien d'autres. Voilà, bonne réception !

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21 JANV. 2013