Rainbow cakes

Réalisée par Théo le 27 mars 2015 1 réponse

Bonjour, je recherche des astuces pour réaliser facilement un dessert ressemblant à un rainbow cake.

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Si vous faites un peu de pâtisserie, utilisez sur une base de génoise, vous la colorez de façon appuyer pour que les couleurs soient vivent et faite un montage, soit une crème mousseline patissière et beurre ou une crème au beurre.

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