local traiteur pour buffet 350
quelle surface de local traiteur faut-il prévoir pour un buffet (chaud et froid) pour 350 personnes ?
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Je pense entre 30 et 40 ml de tables.
Tt depend ce que vous devez poser sur ces buffets.
Bonne continuation.
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2 réponses, dernière réponse le 26 Mars 2013