Budget estimé méchoui ?
Quel budget doit on s'attendre pour un mechoui cochon ou mouton par personne?
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Il est important d'arrêter de chercher un prix mais surtout de donner votre budget. Vous n'acheter pas un prix mais une qualité.
Tout dépend de la qualité souhaité ainsi que de votre budget.
Un cochon de lait ou un agneau de lait coute 2 fois plus cher qu'un agneau ou un cochon normal.
Ex: Agneau 12€/Kg agneau de lait c'est plus ou moins 20€/kg environ...
En plus la ou 1 agneau suffit il faudra 2 agneaux de lait ce qui augmente considérablement le prix.
Il est possible d'avoir des agneaux moins cher mais de qualité moindre.
C'est comme une voiture plus vous avez de budget, plus vous pouvez acheter une voiture performante ou avec plusieurs options.
Donc il faut prévoir pour un service correcte, et une qualité convenable 15 à 18€/ personne. Prix incluant service, la viande, l'accompagnement, le pain et le nappage.
Si vous n'avez pas les moyens invitez moins de monde ou prévoyez une paella ou un couscous.
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3 réponses:
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Bonjour
Il faut compter 13€ /personne.
Cordialement
Traiteur du Monde
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Bonjour,
nous c'est 10€ par personne pour un jambon.
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Désolée nous ne faisons pas ce genre de prestation
cordialement
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