1 OCT. 2019
Bonjour Ma fille fête ses 30 ans le 20 juillet 2020 et elle se marie civilement aussi. Elle envisage de faire un buffet à l’aide de ses proches. Afin de pouvoir profiter pleinement de cette journée j’...
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Bonjour
Je suis Chef à domicile à Paris et je peux vous proposer un buffet froid au prix de 400 euros .
Voici les plats que je vous propose.
SALÉ
Grecque froide de légumes d'été
Gaspacho de...
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23 JANV. 2017
Bonjour je fête mon anniversaire cet été sur le thème des Antilles et j'aimerais trouver un traiteur pour faire tout l'apéritif (Accra boudin etc) quel serait le tarif?
Je vous remercie.
...
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Bonjour je voudrais savoir où vous vous situer afin de pouvoir vous établir un devis
Cordialement Direct Antilles
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8 DÉC. 2016
Bonjour
Je me permets de vous contacter car nous souhaiterions organiser un événement itinérant sur le thème de la fête de la bière (repas typique allemand).
Nous recherchons un traiteur qu...
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Bonsoir
Besoin de connaître les dates, conditions, matériel à fournir... comment marche les prestations, le salaire...
Cld
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27 JUIN 2016
Bonjour
Nous souhaiterions organiser à 4 amis nos 40 ans en juillet 2017 et avions pour idées de faire des brochettes grillées. Proposez vous cette prestation et si oui pourriez vous nous établir u...
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7 AOÛT 2015
Je souhaiterai un traiteur rôtisseur pour la fête du village dont je suis en charge. Ce serait pour nourrir près de 400 personnes, et nous souhaiterions des cochons de lait cuits à la broche devant le...
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Bonjour, je suis traiteur évènementiel spécialisé dans la rôtisserie de Porcelets, agneaux, volailles. j'utilise des tournebroches tout inox très performants permettant de cuire des légumes dans le j...
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16 JANV. 2013
Bonjour,
J'aimerais savoir s'il existe des accessoires pour transporter des gâteaux dans une voiture, sans que ce soit la cata... Je dois transporter les gâteaux des 30 ans d'un groupe d'amis ...
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Bonjour,
Le plus simple est de demander à votre pâtissier, qui peut vous aider à avoir le contenant correct suivant votre dessert pour les gâteaux bien à plat et caler dans des boîtes dans le coffr...
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13 DÉC. 2012
Bonjour,
Le soir du 24 décembre, je n'ai pas le temps de préparer de repas compliqué (je travaille jusqu'à 17h00) et j'aimerais savoir quels plats de fête je peux préparer vite et au dernier m...
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Bonjour,
Oui, le mieux est de vous faire livrer par un traiteur de votre choix, que ce soit pour les entrées, les plats et les desserts. Ils vous seront livrés en temps et en heure, que vous choisi...
11 DÉC. 2012
Bonjour,
Pourriez-vous me dire quel est le coût moyen pour engager un barman le soir du Nouvel An, pour une fête à domicile ?
Merci
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Bonjour,
Le salaire d'un barman est pratiquement le même que de celui de cuisinier, serveur, avec tarif de nuit à 12 € de l'heure. Voilà...
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30 OCT. 2012
Bonjour,
J'organise un week-end entre amis pour mon anniversaire et j'aimerais savoir quels sont les plats qu'on peut reservir le lendemain du buffet de la fête, pour ne pas jeter de nourritur...
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Au contraire, les plats en sauce sont souvent meilleurs réchauffés, mais pour une sécurité alimentaire optimale, réserver le plat à servir le lendemain, au froid.
Luc Bazely
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24 JUIL. 2012
C'est pour la fête du village, nous invitons des amis pour le repas de midi et je voudrais savoir combien de bouteilles de vin il faut prévoir.
Merci !
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Bonjour
en moyenne il faut compter 1/2 bouteille de vin par personne.
ex pour 100 pers : 12 blanc sec ou moelleux, 12 rosé et 26 rouge.
Cordi@lement
traiteuradom24
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16 JUIL. 2012
Comment aménager un espace extérieur pour faire une fête (buffet, danse, animations), mais en plein hiver ?
Merci pour vos conseils !
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Bonjour,
Il faut prévoir un châpiteau professionnel que vous pouvez trouver chez un loueur, avec les côtés fermés, et prévoir un turbine pour le chauffage. Il faut aussi rajouter tables et chaises...
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26 JUIN 2012
Bonjour,
Je suis à la recherche de thèmes pour organiser la fête d'anniversaire d'un adulte.
Merci !
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Bonjour,
Tous les thèmes sont réalisables. Maintenant, il faut voir qu'elles sont vos goûts : western, Caraïbes, tango, etc.
Je me propose de voir avec vous, soit par téléphone, soit en venant m...
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14 JUIN 2012
Bonjour,
Je dois organiser les 65 ans de mon père en novembre. Nous sommes dans le Nord, donc climat froid, pluie, etc. La fête sera donc à l'intérieur, dans la salle d'un vieux four à bois (c...
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Bonjour,
Tout dépend du nombre de personnes. Si c'est un cockail dînatoire debout, vous gagnez de la place. Si c'est un repas chaud ou froid servi ou en buffet, vous pouvez rajouter un chapiteau c...
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17 MAI 2012
Cette année, mon entreprise fête ses 10 ans et j'aimerais offrir aux employés et aux clients un petit détail "mangeable" avec le logo de l'entreprise.
J'ai pensé à des cupcakes décorés avec le ...
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C'est une bonne idée, je peux m'occuper de ce projet. Sur quelle région êtes-vous ?
Aqualina In Bocca
Var
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23 AVRIL 2012
Il s'agit d'une fête pour enfants handicapés (environ 30) et nous voudrions qu'il y ait, en plus du repas assis, des animations spécifiques pour eux.
Que nous conseillez-vous ?
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Il peut être sympathique de faire des animations sur plancha, de faire des crêpes (et les faire voler). Après, il faut s'adapter au lieu et au type de handicap.
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