Fête de village
Bonjour,
Notre comité des fêtes doit organiser la fête du village en juin et nous sommes à la recherche d'idées. Il faut que ce soit convivial, en plein air et pour 600 personnes environ.
Merci !
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Bonjour,
Je réalise principalement des repas pour les comités des fêtes, souvent un plat unique comme la paëlla, le poulet basquaise, le cassoulet (voir ma fiche). Je suis cuisinier dans le Gers, vous pouvez me contacter pour plus de renseignements.
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Bonjour,
Faire un buffet en relief pour les enfants, petits et grands, de viennoiseries, confiseries, pâtisseries, crêpes, pop-corn et barbe à papa ainsi que des attractions, ballons, maquillage et structures gonflables. Sans oublier un buffet de glaces et des boissons sans alcool.
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Bonjour,
Pensez à un stand de crêpes, d’authentiques crêpes bretonnes salées ou sucrées, une prestation originale et conviviale en toute simplicité. Elles sont appréciées de tous et se dégustent debout ou assis. Fraîchement faites devant vos convives, elles participent au spectacle.
Cordialement.
Le crêpier traiteur
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Bonjour,
Je vous conseille de faire appel a plusieurs profesionnels, différents et complémentaires. Créez un petit village traiteur. À votre niveau, 600 personnes, trois seraient raisonnables. Vous divisez la charge et le bénéfice équitablement à 200 couverts et vous obtiendrez un résultat qualitatif en offrant, de surcroit, une diversité alimentaire aux visiteurs.
Cordialement,
Fabrice Suzenet
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Un buffet aux couleurs de la Méditerranée : tapas, antipasti, animation charcuteries franco-italo-espagnoles, paëlla, parillada, méchoui, barbecue, un buffet fromager, des desserts en portions, pour les manger tout en se promenant, des glaces, servies devant les convives.
Tout ça réparti sur tout le site en plusieurs buffets, chacun avec un style particulier.
En boisson, des cocktails de jus de fruit, sangria maison ou tout autre cocktail.
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Bonjour,
Le plus convivial serait de faire soit un méchoui, une paëlla ou un buffet cocktail chaud et froid avec apéritif.
Cordialement
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Pourquoi ne pas organiser un énorme barbecue avec un thème country ?
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