Entreprises de Viennoiseries à La Ciotat

Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Nous disposons d'une entreprise de Viennoiseries à La Ciotat

LeFoodista

Viennoiseries
Voici l'histoire d'un passionné, diplômé en pâtisserie tout comme en cuisine ...Il est polyvalent ce qui lui permet d'ouvrir des horizons différents. Durant ses années de dur labeur, il a eu la chance de travailler, en cuisine comme en pâtisserie, avec de grands chefs étoilés.Il pense notamment à Ge...
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