SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Distinctions et associations :
Nous avons créé notre entreprise :
Dans notre entreprise travaillent
Nous réalisons :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Internationale
Nous proposons aussi une cuisine internationale :
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Halal
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Nous offrons aussi :
Organisation d'événements
Décoration
Mobilier
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Carte bancaire
Virement bancaire
Site Internet
fr-fr.facebook.com/traiteurlephoceen/?ref=page_internal
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Votre traiteur en région PACA et sud-ouest
La rôtisserie / traiteur Le Phocéen vous propose un service traiteur sur-mesure, qui peut être axé sur une cuisson spectacle, notre spécialité.
Située à Lambesc en Provence, notre équipe de cuisiniers et serveurs accompagne tous vos événements particuliers et professionnels, en région PACA et dans le sud-ouest : séminaire, cocktail, team building, anniversaire, baptême… Pour faciliter l'organisation de votre mariage, nous mettons également à votre disposition l'expertise de notre weddingplanner.
Cuisso n spectacle au feu de bois et produits locaux
Experts de la cuisson au feu de bois, nous vous proposonsdeux formes de cuisson spectacle : méchoui et barbecue / brasero. Champêtres et gourmandes, ces prestations sont synonymes d'une grande convivialité et de nombreux échanges entre vos invités et nos cuisiniers.
Pour vos événements plus classiques, nous disposons bien entendu d'un service de traiteur traditionnel de qualité optimale, qui s'appuie sur des produits frais et locaux.
Service traiteur traditionnel en Provence - PACA
Vous recherchez une prestation de traiteur traditionnel, axée sur la fraîcheur, la qualité et les produits locaux de Provence,PACA ou sud-ouest ? Appuyez-vous sur le savoir-faire de nos cuisiniers et serveurs !
Après étude de vos besoins et envies, nous préparerons tous les mets nécessaires à votre réception :
- Apéritif / cocktail (verrines, feuilletés, beignets…)
- Buffet froid (salade, charcuterie…)
- Buffet chaud
- Plats cuisinés
- Desserts (mignardises, tartelettes…)
Repas de mariage, anniversaire, baptême…
Nous intervenons notamment lors de trois types d'événements de grande importance pour tout particulier :
- Mariage (avec possibilité de prise en charge globale de l'organisation par notre wedding planner)
- Anniversaire / baptême (avec possibilité de repas traiteur classique ou de cuisson spectacle de type méchoui et barbecue)
Vous êtes un particulier de la région PACA ou sud-ouest et vous recherchez un traiteur pouvant répondre à toutes vos exigences ? Contactez-nous.
Traiteur pour mariage en Provence - PACA
Vous rêvez d'un mariage classique, champêtre, exotique, original ? Grâce à nos prestations de traiteur et weddingplanner sur-mesure, nous faisons de ce grand moment de votre vie un événement entièrement personnalisé.
Pour votre mariage, toutes nos solutions sont possibles : cuisson spectacle (méchoui et barbecue/brasero) ou traiteur traditionnel.
Un repas de mariage conforme à vos envies
Notre équipe de cuisiniers et serveurs se déplace dans l'intégralité de la région PACA et dans le sud-ouest (de Bayonne à Monaco). Les plats et préparations sont cuisinés et cuits sur place, afin de vous garantir un maximum de qualité. L'objectif : que votre repas de mariage constitue un moment clé de la cérémonie, dont vos invités se souviendront longtemps !
Notre prestation s'adapte à vos besoins et exigences. Nous pouvons assurer la préparation et le service du repas de midi et / ou du soir, de l'apéritif jusqu'au dessert, ainsi que d'un apéritif dinatoire, ou encore d'ateliers thématiques : foie gras, salades, verrines…
Organisation complète du mariage par notre wedding planner
Afin de fournir à nos clients un maximum de sérénité lors de la préparation et du déroulement du grand jour, nous disposons en interne d'une organisatrice de mariage expérimentée.
Proposée en option, cette prestation de « wedding planner » inclut toutes les tâches indispensables à la réussite de l'événement : location de la salle, gestion de la logistique, de la décoration, des animations… De quoi vous faciliter fortement la vie, et vous permettre de profiter à fond de ce jour que vous attendiez tant !
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