Le Chef Benoit Alexandre a commencé à faire ses premiers desserts à l'âge de 5 ans avec ses grands-mères. Il est rentré en école hôtelière à 18 ans à Souillac dans le Lot. Il y obtient ses diplômes de CAP-BEP cuisine, BAC-PRO cuisine ainsi qu'un CAP pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur. Il commen...
Entreprises de Paëlla Hauts-de-Seine
La paëlla est un plat d'origine valencienne, une région d'Espagne au bord de la Méditerranée, qui a pour ingrédient principal du riz et qui tire son nom du type de poêle dans laquelle elle se cuisine. Ce plat typique de la cuisine espagnole s'élabore avec du riz, des fruis de mer, poissons, légumes et viandes. Il existe de nombreuses recettes de paëlla comme la paëlla de Valence, aux fruis de mer, au riz noir, aux légumes, avec une croûte, etc. Cette liste montre 4 entreprises de Paëlla à Hauts-de-Seine :
Emulsion Traiteur à Paris et IDF, c'est une équipe jeune et dynamique qui sera entièrement à votre écoute afin que chacun de vos événements soit une réussite. Que vous ayez des envies d'extravagance ou de simplicité nous sommes là pour vous accompagner et créer un événement qui vous ressemble.Nous p...
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