L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Assurance de responsabilité civile et professionnelle :
Nous avons créé notre entreprise :
J'ai créé mon entreprise il y a maintenant 6 mois, cela faisait 1 an que j'avais vendu ma dernière affaire de restauration et ne pouvais pas envisager de ne pas me remettre à mon compte
Notre entreprise se distingue par :
Aimant mon métier, je mets tout en oeuvre pour réaliser la meilleure prestation que ce soit en vente livrée, à emporter ou Cuisinée sur place
Dans notre entreprise travaillent
Notre équipe est formée et à de l'expérience en :
Bep de cuisine, 20 ans d'expérience dans toute sorte d'établissements de restauration
Nous réalisons :
à l'heure actuelle, j'ai réalisé une vingtaine de prestation en 6 mois
Nous réalisons surtout :
Le plus souvent, ce sont des paellas ainsi que des plats créoles. Notament le Rougaïl saucisse et le poulet coco
Nous sous-traitons :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Internationale
Nous proposons aussi une cuisine internationale :
Mexicaine
Arabe
Chinoise
Indienne
Italienne
Créole
Nous offrons aussi des menus pour :
Coeliaques (intolérance au gluten)
Halal
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
Site Internet
Voir toute l'information
Description
Je propose un service de restauration à domicile ou autre pour divers évènements sur une base de plats conviviaux et uniques que je peux soit livrer chaud , soit préparer chez vous ou dans votre entreprise moyennant un minimum de 30 personnes .
Dans tous les cas, si vous pensez avoir un besoin similaire et quel que soit le nombre de convives, contactez moi. Notre prestation est basée sur la préparation de plats uniques livrés ou préparés sur place .
La location de vaisselle et de personnel n'est pas prévue, mais peut exceptionnellement envisagée par le biais de réseaux de location. Toute demande sera étudiée et une prise de contact sera efféctuée afin de mieux cerner les besoins.
Je suis spécialisé dans la préparation de paellas, fideuas, tajines et tous plats créoles . De par mes 20 ans de cuisine et mes diverses expériences, je suis à même de m'adapter à toutes vos demandes de cuisine française ainsi qu'à la plupart des spécialités étrangères.
Ce qui rend mon entreprise si particulière, c'est tout d'abord ma capacité d'adaptation aux besoins de chacun ainsi que ma volonté de "coller" au mieux à la recette traditionnelle où à la spécificité d'un plat. De plus, ma jovialité est un atout pour vos repas.
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