L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Notre entreprise se distingue par :
La crêperie mobile est un service originale et abordable financièrement.
Notre philosophie est la convivialité, la simplicité et la bonne humeur.
Dans notre entreprise travaillent
Notre équipe est formée et à de l'expérience en :
Formation de maître-crêpier, formation en hygiène et sécurité alimentaire.
Nous réalisons :
Pour le moment, nous sommes sur une trentaine d'événements par an. Ce nombre a vocation a augmenter.
Nous réalisons surtout :
Nous réalisons principalement des menus composés des galettes de sarrasin et de crêpes sucrées.
Nous proposons aussi des ateliers crêpes sucrées et des buffets apéritifs.
Nous sous-traitons :
Les zones géographiques d'intervention :
Le grand sud-ouest de la France et principalement la région toulousaine.
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Coeliaques (intolérance au gluten)
Halal
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Entre 15€ et 25€ pour lendemain de mariage.
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
Site Internet
www.crepes-galettes-toulouse.com
Voir toute l'information
Description
La Plaque Tournante est une crêperie-traiteur de la région toulousaine qui se déplace à votre domicile ou sur le lieu de votre événement (mariage, anniversaire, baptême, repas d'associations, repas d'entreprises, etc.).
Nous confectionnons les crêpes et galettes devant vos convives, ce qui créé une animation qui plaît beaucoup aux invités.
La crêperie La Plaque Tournante utilise des produits principalement biologiques et locaux. Toutes nos préparations et garnitures sont faîtes maison.
Voici les recettes qui ont le plus de succès :
LES GALETTES à la farine de sarrasin :
la complète (jambon, oeuf, fromage)
la saucisse de Toulouse (confits d'oignons et moutarde)
la marine (truite des Pyrénées fumées, crème ciboulette citronnée)
la chèvre (fromage de chèvre, noix et miel)
LES CRÊPES à la farine de froment :
au sucre et beurre-sucre
au « nutella » maison
au caramel au beurre 1/2 sel
au dulce de leche
à la confiture (fruits rouges, agrumes
chantilly
Nous proposons également des PLATEAUX COCKTAILS et BUFFETS APÉRITIFS composés d'amuse-bouches au sarrasin (blinis, makis, wraps, chips, etc).
Vous pourrez accompagner votre repas de cidre brut ou doux.
N'hésitez pas à nous contacter pour échanger avec vous de votre événement et de vos envies,
Arthur & Laetitia
Recommandations
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18 Août 2017
Erwan
Client vérifié
18 Août 2017
Recommandation sur Crêperie-traiteur - La Plaque Tournante
Nous avons travaillé avec La Plaque Tournante pour un goûter pour 70 personnes en extérieur. Les crêpes d'Arthur et Lætitia étaient délicieuses, ils sont très sympathiques, et tout s'est très bien passé. Je les recommande sans hésiter!!
24 Juillet 2017
Petetin
Client vérifié
24 Juillet 2017
Recommandation sur Crêperie-traiteur - La Plaque Tournante
Leur présence a épaté nos convives au lendemain de notre mariage. Etant bretonne, beaucoup de bretons étaient là et même leurs papilles expertes ont été séduites. De très bons produits (locaux et bio), un rapport qualité/prix imbattable, un grand merci à Laëtitia et Arthur pour leur gentillesse, leur écoute et leur professionnalisme. Vous avez été une des paillettes qui a rendu notre mariage étincelant ;-)
18 Juillet 2017
Vidal
Client vérifié
18 Juillet 2017
Recommandation sur Crêperie-traiteur - La Plaque Tournante
Traiteur très à l'écoute, qui a su s'adapter à la demande et y répondre de manière tout à fait satisfaisante.
13 Juin 2017
Ellen
Client vérifié
13 Juin 2017
Recommandation sur Crêperie-traiteur - La Plaque Tournante
Super ! À refaire pour une autre fête!
10 Avril 2017
Jessica
Client vérifié
10 Avril 2017
Recommandation sur Crêperie-traiteur - La Plaque Tournante
J'ai goûté leurs galettes salées et crêpes lors de l'anniversaire d'un ami, je ne connaissais pas du tout le concept et j'ai trouvé ça très bon et orginal !
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