L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Dans notre entreprise travaillent
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Internationale
Nous proposons aussi une cuisine internationale :
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Nous offrons aussi :
Torréfaction et dégustation de cafe sur place
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Carte bancaire
Virement bancaire
Voir toute l'information
Description
Notre entreprise est dirigée par notre chef exécutif, Edouard OGER, un véritable expert de renommée dans le domaine de la gastronomie, avec de nombreuses années d'expérience à son actif. Spécialisé dans l'art culinaire de la bouillabaisse, un plat emblématique de la cuisine provençale, le Chef Edouard apporte une touche de maîtrise et d'authenticité à chacun de nos événements. Fort de ses nombreuses années de travail dans les cuisines les plus prestigieuses de Marseille et de la région, le Chef Edouard possède une connaissance approfondie des ingrédients locaux, des techniques de cuisson traditionnelles et des nuances subtiles qui font de la bouillabaisse un plat incontournable de la gastronomie méditerranéenne. Son expertise ne se limite pas seulement à la préparation de la bouillabaisse. Le Chef Edouard est également reconnu pour sa capacité à créer des menus variés et raffinés, mettant en valeur les saveurs et les produits de saison de la région. Son dévouement à l'excellence et son souci du détail se reflètent dans chaque plat qu'il crée, garantissant une expérience culinaire inoubliable pour nos clients. Grâce à son leadership inspirant et à son engagement envers l'innovation gastronomique, le Chef Edouard guide notre équipe avec passion et détermination, nous inspirant à repousser constamment les limites de la créativité et de l'excellence culinaire. Ainsi, avec le Chef Edouard à la tête de notre équipe, nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience gastronomique unique, mettant en vedette les délices de la bouillabaisse et bien plus encore, pour des événements mémorables et savoureux
Nous sommes spécialisés dans la cuisine provençale et offrons des services traiteur complets pour tous types d'événements, privés ou professionnels. Notre offre comprend des menus personnalisés, des dégustations et des ateliers culinaires, ainsi que des services de livraison et de service sur place. Nous assurons une coordination logistique complète et un service client exceptionnel à chaque occasion.
Nos points forts résident dans notre engagement envers la qualité des ingrédients, la créativité culinaire et le service exceptionnel. Nous utilisons des produits frais et locaux autant que possible pour garantir des plats savoureux et authentiques. De plus, notre équipe est hautement professionnelle et dévouée à offrir une expérience gastronomique mémorable à chaque client, grâce à un service attentionné et une présentation soignée des plats.
Ce qui rend notre entreprise spéciale, c'est notre passion pour la cuisine provençale, notre engagement envers l'excellence et notre offre unique de démonstration et dégustation de café à travers la cérémonie du café. Notre équipe dévouée combine créativité, expertise et service exceptionnel pour offrir des expériences culinaires mémorables à nos clients
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