Entreprises de Viennoiseries à Grenoble

Les viennoiseries sont fabriquées en se basant sur la recette du pain mais elles incluent sucre et matières grasses. Elles sont élaborées avec de la pâte levée ou de la pâte feuilletée. Les plus connues sont les croissants, croissants au chocolat, pains au chocolat, boules de Berlin, escargots aux raisins, pains au lait, brioches, etc. Nous disposons d'une entreprise de Viennoiseries à Grenoble

Chef Mathieu Ranea

Chef Mathieu Ranea

Viennoiseries
Doyen Gosse, Grenoble
VIVEZ L'EXPÉRIENCE MATHIEU RANEA https://www.traiteur-grenoble.com Chef cuisinier diplômé du prestigieux Institut Paul Bocuse, j'ai travaillé aux côtés des plus grands chefs dans les meilleurs restaurants étoilés. Je mets désormais mon savoir-faire et ma passion au service des particuliers et des pr...

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