
La Toque Sauvage est une aventure lancée par Bachir Henni, Chef de cuisine professionnel et également formateur agréé culinaire aux plantes et aux fleurs.
Depuis plus de 15 ans, Bachir Henni s'intéresse tout autant à la cuisine qu'à la cosmétique et à la médecine populaire, et est un spécialiste rec...