En un éclair
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LIEU DIT " EMBOUAIGUE", Réjaumont
En un éclair est une auto entreprise dans la pâtisserie, à Réjaumont, dans le département du Gers.
Le concept : ce sont des mini-éclairs garnis de mousse avec différents parfums. Exemple : mousse caramel beurre salé/ mousse au chocolat avec oranges confites / mousse framboises/ mousse poire/ mousse ...