Entreprises de Pièce-montée à Montreuil (Seine-Saint-Denis)

Une pièce-montée est un gâteau ou pâtisserie de grande taille, dressée pour une occasion spéciale, de forme élégante et ornementale, en superposant plusieurs gâteaux ou en collant des choux les uns aux autres à l'aide d'une préparation à base de caramel. Il s'agit d'un dessert traditionnel que l'on sert pour les mariages, communions, baptêmes et anniversaires. Cette liste montre 3 entreprises de Pièce-montée à Montreuil :

Cuisin'Etik

Pièce-montée

29 rue des trois territoires, Montreuil

Traiteur Gastronomique Vegan, Ateliers de cuisine et pâtisserie végétale, consultant au service des restaurateurs en Vegan food, Cuisine sans allergène ou sans gluten sur demande. Éline et Yann sont deux passionnés de cuisine végétale. Eline s'éclate en pâtisserie végétale, s'amuse à créer de nouvea...

Espace Royal met à votre service son savoir-faire et sa passion du bon goût alliant tradition et originalité, pour satisfaire chacun de vos désirs. Buffets aux thèmes de votre choix, accompagnement et propositions : des exigences qui conduisent nos équipes à vous offrir le meilleur des métiers de bo...

Maison Auguste

(8) Recommandations

Pièce-montée

C'est au cours de son parcours de chef privé, au service de grandes marques et de personnalités que le chef Paul Fernandez se lance dans l'aventure des buffets dressés, des pièces cocktails à la volée et des mariages gourmand. Cela fait donc 4 ans aujourd'hui que la Maison Auguste est née ! Passionn...

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