Entreprises de Pièce-montée à Gréasque

Une pièce-montée est un gâteau ou pâtisserie de grande taille, dressée pour une occasion spéciale, de forme élégante et ornementale, en superposant plusieurs gâteaux ou en collant des choux les uns aux autres à l'aide d'une préparation à base de caramel. Il s'agit d'un dessert traditionnel que l'on sert pour les mariages, communions, baptêmes et anniversaires. Nous disposons d'une entreprise de Pièce-montée à Gréasque

A.CRUCIANI

A.CRUCIANI

Pièce-montée
ZA les Pradeaux, Bd Salvador Allende, Gréasque
A.CRUCIANI est une pâtisserie et boulangerie artisanale située à Gréasque (entre Aix et Marseille) tenue par Alexis Cruciani. Ce jeune chef pâtissier, ancien médaillé d'or au concours du Meilleur Apprenti de France, est porte drapeau de la région PACA en finale nationale des Olympiades des Métiers. ...

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