Philippe Gault Traiteur - Saintes
ujourd’hui, il n’y a plus, au sens strict du mot, de création en cuisine mais il y a à coup sûr « la patte » du chef. Un cuisinier remodèle, modifie mais les bases restent les mêmes.
Mettre au point une nouvelle recette c’est d’abord se faire plaisir mais c’est auss...