L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Distinctions et associations :
Nous avons créé notre entreprise :
l'entreprise a été crée en 2016
Dans notre entreprise travaillent
Notre équipe est formée et à de l'expérience en :
nous faisons des cochons et des agneaux a la broches depuis de nombreuses années.
Nous réalisons surtout :
nous sommes spécialiste de la cuisson a la broche
Nous sous-traitons :
Les zones géographiques d'intervention :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Nous offrons aussi des menus pour :
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
PayPal
Site Internet
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Description
Nous sommes spécialiste dans la cuisson à la broche , la viande sera cuite sous les yeux de vos convives ce qui crée une ambiance des plus festives. nous pouvons nous déplacer jusqu'à 150 km de Lyon. nous proposons des gigots, des agneaux, des jambons et des porcelets fermier.
Nous vous accompagnons pour tous vos événements : réception, fête de famille, anniversaire, mariage, association, séminaire, etc.
Notre prestation de traiteur rôtisseur comprend la pièce de viande choisie (jambon, cochon, agneau ou cuissot de veau), le matériel de cuisson, notre marinade Maison et son bouquet d'aromates, la cuisson sur place et la découpe de la viande par nos équipes.
En accompagnement votre chef cuistot propose des petites pommes de terres cuites sous le jus du cochon et ses légumes de saison confits; oignons, tomates, poivrons, courgettes.
Nous utilisons un tourne broche au gaz, ce qui permet une cuisson très saine, sans fumée, utilisable n'importe ou sans aucune autorisation préalable.
À Tassin-La-Demi-Lune, dans le département du Rhône, "Au cochon a la broche" vous reçoit pour voir ensemble ce que vous souhaitez et vos exigences afin de répondre à tous vos critères avec qualité. Service irréprochable et bonne humeur sont au rendez-vous.
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Recommandations
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19 Septembre 2020
Bourgeois
Client vérifié
19 Septembre 2020
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Nous avons été très satisfaits ! Le cuisto très sympa et le cochon excellent accompagné de pommes de terre et légumes... les portions sont généreuses
22 Octobre 2019
Titone
Client vérifié
22 Octobre 2019
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Excellent je recommande très fortement.
18 Juin 2018
Edith
Client vérifié
18 Juin 2018
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Nous avons été très satisfaits des Cochons à la Broche bien dorés avec les pommes de terre cuites dans le jus. C 'est très sympa de les voir rotir devant nous . les petits et les grands ont tous aimés. MERCI au cuistot bien sympa
11 Juin 2018
Elodie
Client vérifié
11 Juin 2018
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Nous nous sommes régalé avec ses petits cochons, la viande est fondante et l'accompagnement extra ! Merci encore raphael pour votre prestation. Nous vous rappelons pour notre proxchaine fête.
31 Juillet 2017
Amelie
Client vérifié
31 Juillet 2017
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Je tiens à remercier Raphael pour sa gentillesse, son professionnalisme, son aide pour la réussite de la fête d'anniversaire organisée pour mon futur conjoint. La viande était excellente, j'ai reçu que des compliments de la part des invités.
16 Juin 2017
Meurdeu
Client vérifié
16 Juin 2017
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Cochon magnifique accompagnement super le traiteur au top bref une vraie recommandation
19 Mai 2016
Vincent
Client vérifié
19 Mai 2016
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Je cherchais une idée sympa pour une pendaison de crémaillère avec 50 invités pour un budget raisonnable.
19 Mai 2016
Jojo
Client vérifié
19 Mai 2016
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Raphaël a fait preuve de grand professionnalisme dans la cuisson des cochons. Nos convives ont apprécié ! à refaire très vite
19 Mai 2016
Monney
Client vérifié
19 Mai 2016
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Très bon moment passé avec Raphaël. Les produits sont de très bonne qualité. La cuisson à la broche donne une ambiance très particulière à essayer absolument !
16 Février 2016
Elodie
Client vérifié
16 Février 2016
Recommandation sur Au Cochon à La Broche
Le cuistot est super sympa et la viande un délice, on vous reprend dès qu'on refait la fête. Merci encore.
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